![20022814b](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/20022814b-600x600.jpg)
Если не брать в расчёт электрические пароварки, то готовить на пару можно и используя другие кухонные приборы, такие как мантоварки, для приготовления на печи и различные аксессуары, применяющиеся в микроволновках и духовках. Но специализированный прибор оснащается большим количеством функций, и он более удобен в использовании. Такими приборами являются пароварки Тефаль.
Основные требования предъявляемы к современным пароваркам
Современные должны отвечать следующим требованиям:
- При приготовлении различных продуктов, в приборе не должно быть перемешивания соков и их вкусов;
- Должно быть предусмотрена возможность долива воды в пароварку без её выключения и извлечения наружу корзин с продуктами;
- Желательно чтоб присутствовал режим поддержания продуктов в подогретом состоянии.
Всем этим условиям отвечают пароварки тефаль, выпускаемые сегодня.
![284773b](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/284773b-600x600.jpg)
Стоит заметить, что производится достаточно много моделей пароварок, которые имеют многоуровневую конструкцию. Их паровые корзины устанавливаются для приготовления пищи ярусами одна поверх другой. Но также на рынке присутствуют и модели, паровые контейнеры в которых, расположены на одном уровне. Такая конструкция прибора позволяет полностью исключить перемешивание соков продуктов, находящихся в соседних корзинках для готовки.
Торговый бренд tefal предлагает не просто пароварки, а такие устройства как пароварка блендер tefal. Эти компактные кухонные приборы обладают многофункциональностью и помогут вам решить самые разные задачи в приготовлении пищи. С помощью данных устройств можно готовить еду на пару для маленького ребёнка, подогревать приготовленную пищу, измельчать и перемешивать продукты, и плюс ко всему их размораживать.
![203230](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/203230-600x595.jpg)
Мощность пароварок
Пароварки tefal выпускаются мощностью от 0.8 киловатта до двух киловатт. То есть вы можете приобрести модель и небольшой мощности, и выбрать достаточно мощный прибор, всё будет зависеть от ваших конкретных потребностей. Но стоит заметить, что приборы большого объёма неспроста оснащаются мощными нагревательными элементами, это в первую очередь необходимо для приготовления продуктов в большом объёме. Во вторую, мощность нагревателя в два киловатта, является необходимым условием для обеспечения работы такого режима как Vitamin+.
Устройство пароварок от тефаль
Пароварка Тефаль устроена не слишком сложно. Основными элементами конструкции являются следующие части: контейнер из пластика, в который устанавливаются корзины для готовки, основание прибора и поддон в который отводится конденсат. Дополнительно, некоторые модели комплектуются чашей для риса и специальным противнем.
![20025556b](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/20025556b-600x600.jpg)
Основание, его ещё называют базой, это основа всего изделия. Оно представляет собой ёмкость, изготовленную из пластика, в нижней части которой располагается нагревательный элемент плоской формы. На внутренней поверхности ёмкости предусмотрена специальная отметка, обозначающая минимально возможный уровень доливаемой жидкости.
Наружная поверхность корпуса оснащается панелью управления, электронной или механической в зависимости от модели. Также снаружи расположен индикатор, показывающий уровень воды в ёмкости для образования пара. В некоторых пароварках предусматривается специальное отверстие для пополнения объёма жидкости во время работы устройства. Нижняя часть корпуса оснащается четырьмя ножками из резины. Их роль — придать всему изделию устойчивость.
![20025677b](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/20025677b-600x600.jpg)
К основанию закрепляется поддон, предназначенный для сбора конденсата и соков от продуктов. Этот поддон изготавливается в качестве пластиковой ёмкости, в центральной части которой имеется возвышение, а в нём устроено отверстие для подачи пара в рабочую камеру прибора. На верхнюю часть поддона устанавливают пластиковый паровой контейнер, дно которого имеет перфорацию. А в этот контейнер уже располагают две паровые корзинки, изготовленные из металла и предназначенные непосредственно для продуктов.
Корзинки для продуктов имеют цилиндрическую форму, а их боковые стенки и дно имеют отверстия. Они оснащаются специальными ручками для извлечения, отделанные не прогревающимся материалом. При установке корзинок внутрь прибора их ручки попадают в специальные пазы, расположенные на паровом контейнере, что полностью исключает их малейшее нагревание. После установки корзинок пароварка накрывается крышкой.
![i2](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/i2-600x490.jpg)
Стоит заметить, что отдельные модели пароварок позволяют размещать продукты для готовки как в паровых корзинках, это в случае мелких кусочков, так и в сам контейнер без использования корзин, это если готовить большие куски.
Особенности поддона
Пароварка tefal устроена таким образом, что на второй ярус под крышкой, имеется возможность расположить специальный противень, который идёт в комплекте с некоторыми моделями. Он имеет ёмкость 0.9 литра и может быть установлен взамен парового контейнера прямо на поддон, предназначенный для сбора конденсата. Поверхность противня имеет двухстороннее антипригарное напыление.
Использовать противень можно в двух вариантах: первый – это расположить его так чтоб сок из продуктов имел возможность стекать; второй – установить его так чтоб сок собирался и тогда это уже будет тушение. Ещё одно дополнение это ёмкость для риса. Но кроме риса в ней можно готовить и каши, и супы.
![vc1027big](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/vc1027big-485x600.jpg)
![vc4008big](http://shoppist.ru/assets/files/2016/03/vc4008big.jpg)