Современная техника дает нам возможность тратить намного меньше времени на приготовление еды. Именно поэтому множество хозяек стараются приобрести ее, чтобы уделить больше времени себе и своим близким, отдохнуть. Но иногда выбрать подходящую технику непросто. Пароварка или мультиварка? – Вот тот насущный вопрос, с которым сейчас сталкиваются многие женщины.
Пароварка или мультиварка — что лучше
Трудно сказать, какой из этих кухонных приборов лучше, так они оба имеют очень много функций и могут существенно облегчить вашу «работу» на кухне. Нужно обратить внимание на конкретные особенности каждого из этих устройств.
Итак, пароварка — это аппарат, который позволяет не только готовить еду, но и разогревать ее или размораживать отдельные продукты. Благодаря таким возможностям можно считать пароварку универсальным прибором на кухне. В процессе использования в ней постоянно поддерживается тепло, а начало приготовления еды можно отстрочить, если это необходимо.
Еще в некоторых моделях есть функция, позволяющая перемолоть овощи или фрукты, что будет актуальным для семей с маленькими детьми. Но не думайте, что вы сможете измельчать кофе или орехи в пароварке – это, к сожалению, невозможно, так как на такие действия у устройства не хватит мощности. Поэтому, блендер все-таки нужно будет купить.
Если в пароварке есть функция Vitamin+, то в блюде, что готовится, сохраняться практически все полезные вещества и элементы. Еще в некоторых устройствах в комплекте имеется турбокольцо, которое помогает еще больше сократить время приготовления пищи.
Пароварки или мультиварка – в чем основная разница?
Процесс приготовления в пароварке происходит следующим образом: пища обрабатывается при помощи горячего пара, который проходит через закрытый контейнер. Мультиварка готовит уже так:
- на пару открытым способом,
- в ней можно печь и жарить продукты,
- готовит еду под давлением,
- есть функция гриля.
Поэтому мультиварка более функциональна и способна готовить еду разными способами. К тому же, в комплект к устройству не прилагаются дополнительных приспособлений, как в случае с пароваркой, поэтому мультиварка занимает меньше места на кухне.
Еще подобное устройство позволяет заменить собой множество других кухонных приспособлений:
- пароварку,
- сковороду,
- фритюрницу,
- электрическую духовку,
- рисоварку.
Пароварка или мультиварка – что еще может влиять на наш выбор?
При выборе того или иного устройства нужно обратить внимание на то, большая ли у вас семья, вы живете в одиночку или вдвоем.
Дело в том, что в мультиварке есть только одна чаша для приготовления еды. А вот в пароварке их несколько – от двух до четырех. Пароварка позволит вам одновременно сделать несколько блюд на обед, и это существенно сэкономит ваше время и силы.
Если семья у вас немаленькая, то вам лучше приобрести пароварку. В ней легче приготовить блюда, которые подойдут для всех, независимо от возраста. В пароварке же одновременно можно приготовить до 4 литров еды, что, довольно существенно и очень упростит роботу хозяйки, которой нужно накормить много членов семьи.
Мультиварка будет удобна для 2 людей, живущих вместе, поскольку в ней без проблем можно поджарить, сварить себе ужин, пробуя новые рецепты хоть каждый день. Тем более, чаша в мультиварке более компактна, и поэтому вы будете готовить то количество еды, которой вполне будет достаточно как раз на двух человек.
Мультиварка или пароварка что лучше – фактор полезности пищи
А вот еще одним важным критерием, определяющим ваш выбор в пользу пароварки или мультиварки, является полезность.
Мультиварка, по сути, готовит еду простым способом, также как и вы жарите ее на сковороде. Или она просто варит еду, а еще в ней можно делать продукты гриль. Все это вносит весьма большое разнообразие, но не всем полезна такая еда.
Если у вас в семье есть маленькие дети или пожилые люди, если вы является поклонником более здорового питания, то лучший вариант – пароварка. И даже если вы любите жареное, но у вас есть ребенок, купив мультиварку, вы приготовите еду только для себя. То есть, вам все равно придется еще отдельно готовить для ребенка. Поэтому мультиварка уже не будет такой универсальной и не сможет сэкономить ваше время и силы в полной мере.
Пароварка отличается своей полезностью, и в ней еда сохраняет свои свойства, поэтому питаться каждый день такой едой – хорошая возможность следить за своим здоровьем. Почему же все поголовно не покупают себе пароварки? Потому что еда, приготовленная в ней, немного отличается по вкусу от той, к которой мы привыкли. Но если здоровье для вас важнее, то вы упустите этот нюанс и скоро привыкнете к еде из пароварки.
Но все же, мультиварка отличается своим разнообразием. Множество функций и возможность приготовить практически любое блюдо является несомненным плюсом мультиварки. В принципе, в ней можно сделать и более диетическое блюдо, но мультиварка необходима и является безальтернативным вариантом для тех, кто не представляет своей жизни без жареного.
Поэтому, при выборе между этими двумя устройствами задумайтесь о том, какие функции вам нужны больше всего, какую еду вы любите, и не забывайте о том, на сколько человек вы будете готовить в кухонном устройстве. Оптимальный выбор пароварки или мультиварки поможет вас сэкономить время и избавить себя от необходимости стоять по несколько часов за плитой, что особо актуально в случаях, когда вы приходите домой после тяжелого рабочего дня.
