Купить блинницу сейчас не является сложной задачей, но все же некоторые детали нужно знать. Вам представляется обзор в котором будут присутствовать блинницы Северин и Тефаль, с целью помочь выбрать нужную именно вам блинницу.
Сейчас мы остановимся на двух моделях Severin – CM 2198 и CM 2196, и одного Тефаль PY 3002. Удобнее всего в использовании будут блинницы со специальными ямочками для теста. Это предусмотрено у всех рассматриваемых моделей.
Блинница severin cm 2198
Эта блинница изготавливается в КНР с гарантией один год, имеет антипригарное покрытие, которое подходит для выпекания блинов с диаметром до 30 см, из теста разного состава и консистенции.
На пластмассовом корпусе размещен регулятор нагрева рабочей поверхности. Есть индикатор нагрева, который может показывать готовность к работе и напоминает о выключении устройства в конце работы.
Корпус имеет хорошую устойчивость к воздействиям температур и об него невозможно получить ожоги. Имеется четыре ножки с резиновыми насадками, которые позволяют ему устойчиво стоять на поверхности.
В комплекте с блинницей идет шпатель из дерева для теста и лопатка для блинов. Цена в среднем в районе полторы тысячи рублей.
Блинница Severin CM 2198 имеет антипригарное покрытие и одно углубление для теста с диаметром 30 см. это достаточно удобно, ведь такая длина является привычной и оптимальной для блина.
Ещё надо учесть, что рецепты готовки блинов детально расписаны в книжке, которая идет в комплекте. Плохо только то, что в комплекте идет не очень удобная лопатка, лучше будет купить другую. Отдельные хозяйки говорят, что на сковородке можно сделать все гораздо быстрее, и это мнение заслуживает право на существование.
Практически можно увидеть, что данная блинница может работать на большой скорости, если выбрать максимальный нагрев, но в таком случае нужно быть крайне осторожным.
Зато при режиме нагрева №4 – можно получить хорошие блины, которые, несомненно, вам понравятся.
Для блинницы Severin CM 2198 лучше всего будет приобрести дополнительные лопатки из силикона, с ними будет гораздо удобнее, чем с обычной лопаткой из дерева, которая идет в комплекте.
Из достоинств: с силу удобного размера и устойчивости блинницы Северин, блины сразу после готовки можно быстро фаршировать и заворачивать, и уже после этого переносить в заранее подготовленную тарелочку.
При выпечке вы не получите никакого чадного дыма, лишних запахов в кухне не будет. Поверхность для нагрева не нужно дополнительно специально смазывать.
Дополнительными рекомендациями будут:
Очень важно! Деревянные лопатки и «т-образные палочки» во время работы нужно обмакивать в воде и держать в воде в промежутках между выкладыванием теста на поверхность для нагревания блинов – в этом случае тесто к лопатке приставать не будет и работа будет идти крайне хорошо. Хотя есть ещё вариант с приготовлением очень жидкого теста, блины в таком случае рваться не будут и получатся очень нежными и полупрозрачными – это просто высший класс; эта протестированная блинница позволит вам готовить даже самые трудные блины.
Для того, чтобы их приготовить мы можем советовать вам использовать «т-подобную» палочку и держать её от центра с углом около тридцати градусов.
Подведем итоги:
С помощью блинницы severin CM 2198 готовка блинов станет одним удовольствием: блины хорошо жарятся, размер доставания теста крайне удобный, можно прямо на блиннице ещё теплый блин нафаршировать любой начинкой, что естественно понравится очень многим хозяйкам.
Блинница severin cm 2196
Блинница Северин CM 2196 сделанная в Китае, с гарантией в один год, имеет антипригарное покрытие и отлично подойдет для того, чтобы испечь сразу пять блинов диаметром до 90 мм из теста разного состава и консистенции. Вместе с блинницей в комплекте поставляется деревянная лопатка.
Перейдем к выводам:
Отличие этой модели от той, которую мы рассматривали до этого заключается в числе и размере блинчиков, которые вы сможете готовить в вашей блиннице одновременно. Исходя из этого, её можно классифицировать как кухонный прибор для большой семьи, но учитывая размеры блинчиков – так же для гурманов-любителей мелких порций.
Весит этот агрегат 2 кг 300 гр, приобрести его можно в среднем до двух тысяч рублей.
Скоростная блинница Tefal PY 3002
Эта блинница рассчитывается на приготовление одновременно четырех блинчиков с диаметром 120 мм, она так же как и прошлые две модели получила от производителя поверхность для нагревания из алюминия, включая хорошее антипригарное покрытие.
Достоинства:
Особенно хотелось бы отметить то, что эта модель крайне безопасна, если сравнивать ее с моделями, рассмотренными ранее. Например, в отличие от продукта Severin блинница Tefal PY 3002 произведена из такого материала, как термопластик. Этот важный критерий делает блинницу гораздо безопаснее в использовании.
Показатель нагрева «Термоспорт» очень помогает хозяюшкам определять, насколько блинница готова к эксплуатации. Это тоже является одним из плюсов, повышающих уровень безопасности у данной модели (исключает любое прикосновение, следствие которого является ожог). По сравнению же с моделью от Severin Tefal PY 3002 имеет целых четыре углубления для блинчиков в сочетании со сниженной мощностью и антипригарным покрытием.
Модель Tefal PY 3002 можно хранить не только в горизонтальном положении, но и в вертикальном, а все предлагающиеся аксессуары легко помещаются в корпусе блинницы.
В комплект к блиннице входит набор лопаток для приготовленных блинчиков и половник.
Комплектация:
- Имеется мерный половник и лопатка для переворачивания блинчиков
- Размеры (ширина/глубина/высота): 30/50/8 сантиметров
- Вес 1,75 килограммов
- Цена: 2300 руб.
Из всего этого мы можем сделать вывод, что все плюсы модели Tefal PY 3002 придают приготовленным блинам приятный золотистый цвет. Тем, кто ее использует, она придется по вкусу сразу, так как она крайне проста и безопасна в использовании. Кроме того, готовить с ее помощью можно очень быстро. На целую стопку блинчиков с этой моделью вы затратите не более, чем пятнадцать минут, вы даже не заметите, как у вас кончится тесто.
