Тостер – это приспособление, с помощь которого можно готовить поджаренные ломтики хлеба. Тостер станет не только помощником в поджаривании хлеба, но и в размораживании хлеба или подогреве булок. Существуют также тостеры-гриль, в которых можно приготовить горячий бутерброд. Их еще называют бутербродницами.
«Тостеры», которые имеют вид печки с прозрачной крышкой, имеют название «ростеры». Ростер можно использовать не только для того, чтоб приготовить горячий бутерброд, но жарить сосиски, мясо, кофе.
Тостер – гриль подразумевает не только поджаривание, но и выпечку. Хлеб можно поджаривать не с одной, а с обеих сторон.
Насколько тостер удобен в использовании
И тостер, и ростер очень удобны в использовании. У большинства из них электромеханическое управление.
Если это самая простая модель тостера, то хлеб вставляется вручную в специальные отверстия, которые зачастую находятся сверху или же спереди. Рукоятка помогает привести в действие механизм выбрасывания ломтиков. С помощью регулятора температуры можно отрегулировать поджаристость хлеба. После того как продукт готов, тостер отключает нагревательный элемент и подает звуковой сигнал. В некоторых моделях присутствует и световой сигнал.
Наличие дисплея на панели придает еще большего комфорта в использовании. Стадия процесса приготовления отображается на дисплее. Такой функцией обладают тостеры-гриль фирм Binatone, Siemens, Tefal, Philips.
Есть модели, у которых есть отделения, в которые можно вставлять хлеб разной толщины. В некоторых, отделение только одно. Есть тостеры, в которых поджариваются одновременно по 2 кусочка хлеба, а в тех тостерах, у которых 2 отдела – аж по 4. Есть модели, в которых изменяется ширина тоста.
В тостерах марки Binatone тост поджаривается только, с одной стороны. Тостер-гриль Тефаль имеет функцию отключения одной стороны поджарки.
В тех моделях, которые новее тосты вставляются и выбрасываются автоматически. Электроника держит под контролем качество прожарки, а реле контролирует процесс по времени.
Характеристики и функциональность тостера
Центрирование – это механизм, с помощью которого получается равномерно прожаренный хлеб. Если к центрированию еще и прибавлены нагреватели кварцем, то эффект в несколько раз лучше.
Тостеры большого количества марок оснащены функцией, которая позволяет подогревать булочки. Это может быть или решетка, или планки, которые расположены над прорезями, в которые вставляется хлеб.
Почти все модели оснащены лотком для сбора крошек, он выдвигается. У модели фирмы Clatronic такого лотка нет.
Нагрев в тостерах осуществляется благодаря нагревателю. У некоторых моделей их 2.
На то, насколько качественно будет, приготовлено блюдо влияет, то, как расположены нагревательные элементы, мощность, тип нагревателя. Мощность, которую потребляют нагреватели, варьируется от 300 Вт до 2500 Вт. В основном модели обладают мощностью от 750 до 1200 Вт.
Есть модели, у которых 6 -11 режимов нагрева. Существует и тостер два в одном, который имеет функцию размораживания.
Включив тостер, активируется та же функция, которая использовалась ранее – это функция запоминания. Такая функция будет удобна для тех, кто любит стабильность и привык использовать одну и ту же программу, не нужно настраивать тостер при каждом использовании. Если выключить прибор из сети, то функция запоминания сбивается.
От удара током защитит функция выключения при падении. После падения энергоснабжение прекращается, и хлеб выбрасывается из тостера.
Благодаря функции предварительного разогрева и ускоренного поджаривания тостер разогревается в разы быстрее, обжарка происходит более оперативно.
Если появилась необходимость отменить поставленную задачу, то на помощь придет кнопка «стоп» или «отмена».
Объем ростера может быть от 5 до 20 литров. Если вы живете один или у вас небольшая семья, то подойдет ростер до 10 л. В нем можно будет греть еду, размораживать хлеб, поджаривать булки. Если же семья большая, то лучше всего купить ростер с большим объемом и дополнительными функциями.
Panasonic и Severin имеют функцию «печь» с ее помощью можно готовить выпечку. Тостер-гриль Severin, мощность которого 1250 Вт, объем 22 литры с помощью данной функции можно готовить паровые блюда.
Продукты размещаются либо под решетку, или на нее. Разогревается прибор при 60 градусах, чтобы запечь продукт, нужна температура 240-260 градусов. Мясо и выпечка будут готовы через 120 минут, а булка подогреется за 15.
За то, насколько тостер будет долговечен, зависит от материала, из которого выполнен его корпус. Нержавеющая сталь – это материал, который является не только внешне привлекательным, а и долговечным, и надежным. Алюминиевый сплав – тоже неплохой материал. Корпус из пластика непрочный, мало гигиеничный, но дешевый.
Те модели, которые оснащены отверстиями для шнура и дополнительных принадлежностей более удобны в использовании. Такими принадлежностями являются поддон для сбора крошек, который снимается, подставка – решетка, противень, формочки для выпекания, гриль.
Уменьшает трудоемкость в обслуживании наличие антипригарного покрытия у форм и противней, которые предназначены для выпекания.
Тостеры представлены в широкой цветовой палитре, они могут быть как черные или белые, так и цветные. Внешняя форма этого прибора также разнообразна, она может являть собой сундучок, чайник, коробочку.
Сэндвич — тостеры оснащены «глухими» крышками. Если модель прямоугольная, то в состоянии лежа они имеют вид чемоданчика, круглые в этом положении напоминают шайбу. Колесо и часы напоминают вертикальные модели.
Такие приборы очень помогают тем людям, которые отдают свое предпочтение вкусной и в то же время здоровой пище. Но не имеют достаточного количества времени, чтобы ее приготовить. Приобретя такого помощника, можно не переживать о быстром приготовлении вкусного завтрака. Так же он может служить как великолепный подарок для друзей или близких.
