Сейчас кофемашины Jura являются лучшими из существующих, они обладают различными функциями, от регулировки помола зерен, автоочистки от кофейного масла, возможности энергосбережения и даже контролем качества зерен кофе. Jura является одной из первых компаний, которая начала производить автоматические кофемашины. Знатоки и любители кофе оценят во всем мире этот набор замечательных возможностей.
Где можно приобрести такую машину?
Кофемашины Jura продаются, в том числе и в нашей стране, но цена их достаточно высока. Есть возможность заказа кофеварки через интернет в Германии, в таком случае в качестве и оригинальности машины сомневаться смысла не будет. Качество заказанной техники будет отличным и доедет она к вам достаточно быстро. Также в продаже есть очень дорогие профессиональные кофеварки, к примеру Jura Impressa X9 Platin. Хорошим вариантом ещё является кофемашина Jura impressa c50 или же кофемашина Jura impressa f50 classic. Отличной покупкой также считается кофемашина Jura impressa c50 black.
Встроенная, бесшумная кофемолка перемелет кофейные зерна, но если вы имеете уже перемолотый кофе, то и его вы сможете использовать. Крепость и температуру кофе вы сможете настраивать самостоятельно, вся нужная информация отображается на экране кофеварки. Также имеется возможность регулировать носик выдачи напитка, как под маленькие чашки, так и под большие. Уход за машиной как таковой, от вас ничего не потребует, машина самоочищается от накипей, имеет возможность очистки гидросистемы.
Применение
Кофеварки этой компании прекрасно используются как дома, так и на профессиональном уровне. Их большие контейнеры под зерна и воду, а также встроенный функционал позволяют машине готовить кофе без перебоев, масса режимов крепости напитка и функции самоочищения дают возможность применять эти машины на различных предприятиях и в организациях. Ваши клиенты и сотрудники будут в восторге от кофе сваренного этой чудо-машиной.
Компания JURA Elektroapparate берет свое начало с 1931 года, с тех пор она разрабатывает и изготавливает приборы только лучшего качества. Основатель компании Лео Хензиросом, а главный офис находится в Швейцарии, г. Нидербухситен. Компания была основана у подножья горной цепи JURA, от чего и получила свое название. JURA делает кофеварки для баров, офисов и даже просто для дома.
С конца прошлого века эта компания лидирует на мировом рынке и постоянно старается разрабатывать все новые и новые кофемашины. Таким образом, свет увидела линия IMPRESSA. Все модели данной серии имеют стильный дизайн, четкость линий и большим функционалом. Машины этой компании часто получают награды во всем мире, благодаря высокой надежности и безотказности. Кофемашины юра обладают следующими функциями:
- Возможность настройки и установки разных опций
- Выбор количества воды на порцию
- Выбор крепости напитка
- Крепость кофе можно регулировать для каждого приготовления
- Выбор уровня запаха
- Выбор уровня температуры в варке кофе
Рецепты кофе для кофемашин JURA
Кофе со сливками
Рецепт из Швейцарии ставший классическим. Он также в повседневной речи получил название “Schumli“ (щумли), из-за характерного очень светлого цвета. Напиток готовится с использованием большого количества воды, в сравнении, к примеру, с эспрессо. При использовании слегка прожаренных зерен, кофе с молоком будет значительно вкуснее.
Эспрессо
Рецепт придуманный в Италии. Чтобы правильно его приготовить, нужно горячую воду пропускать через полотый кофе по 25 секунд. В конце добавляется капля крепких сливок. Состав: Зерновой кофе; Сахар; Чашка примерно на 70 мл; Способ приготовления:
После нажатия нужной клавиши, ждем выдачу кофе эспрессо.
Латте
Латте это итальянская измененная версия обычного кофе с молоком. Хороший латте можно сделать, используя эспрессо. Поливаем эспрессо горячим молоком, из-за чего на нем получается молочная пенка. Подавать латте следует в большом стакане.
Ристретто
Очень крепкий кофе. Воды используется в два раза меньше чем для эспрессо но то же количество кофейных зерен. Это дает ристретто неповторимый аромат. Что нам понадобится:
- Зерновой кофе;
- Сахар.
- Чашка эспрессо с объемом в 70 мл;
Способ приготовления: Нажимаем клавишу раздачи кофе эспрессо.
Капучино
Является классическим итальянским рецептом. Треть капучино это кофе эспрессо, остальное молоко и молочная пенка. Капучино сверху присыпают какао порошком. Что нам понадобится: Сто миллилитров молока; Зерновой кофе; Какао порошок; Сахар; Чашка-каппучино на 140 миллилитров;
Способ приготовления: Подогреваем и взбиваем молоко: используем для этого крайне малое количество воздуха лишь для нагревания молока. После чего добавляем воздух и взбиваем молоко. Подставляем чашку под носик раздающий кофе и набираем эспрессо кофе.
Макиато
Макиато, переводится с итальянского примерно, как «пятнистый», и оправдывает это название, потому что является эспрессо с капельками взбитого молока. Макиато подобен на капучино, но имея те же составляющие что используют для варки капучино, макиато является напитком с более высокой крепостью, ароматностью и вкусом. Что нам понадобится:
- 100 миллилитров молока;
- Зерновой кофе;
- Сахар и какао-порошок по вкусу
- Чашка эспрессо с объемом в 70 миллилитров.
Способ приготовления: Взбиваем молоко прямо в кружке эспрессо; Подставляем кружку под носик для выдачи кофе и производим выдачу кофе эспрессо; Сверху присыпаем какао-порошком.
Кофе Эсмеральда
Горячий кофе помогающий согреться. На две порции нам требуется:
- 300 миллилитров горячего кофе;
- Пять чайных ложек сахара;
- 4 ложки взбитых сливок;
- 40 миллилитров кофейного ликера;
- 20 миллилитров коньяка или бренди;
- 2 ложечки шоколадного сиропа;
- Немного перемолотой корицы;
- 1 ложечка шоколадной крошки для декора.
Способ приготовления: Перемешиваем ликер, коньяк и шоколадный сироп, добавляем корицу по желанию. Переливаем в два горячих бокала, заливаем сверху кофе и перемешиваем. Аккуратно смешиваем взбитые сливки и сахарную пудру, выкладываем на кофе и украшаем крошкой из шоколада.
