Каждая женщина чувствует себя царицей на кухне. Именно, ей подвластно решать, что и когда нужно сделать, какие распоряжения дать своим помощникам. А верных помощников у нее много, например, блендер. Гораздо более компактный, чем кухонный комбайн, он выполняет действия измельчения, взбивания и даже колит.
А известно ли вам, что первый блендер появился на свет в далеком 1922 году, и он всего на 25 лет младше мясорубки? Этим приборам, в то время, обрадовались, прежде всего, бармены. А вот уже в 1937 году, публике представили это чудо техники в том виде и с теми действиями, которые уже знакомы и привычны нам.
Важна лишь мощность?
Многофункциональность этого прибора зависит от его мощности. Но даже самые слабенькие смогут переработать уже отваренные продукты. Пять минут, и вы приготовите суп – пюре, измельчите ингредиенты для соуса, собьете коктейль из молока и ягод. Если выберете блендер с мощностью выше 500 Вт, то можете использовать его вместо мясорубки. Только вначале уберите из мяса жилки, хрящики и нарежьте небольшими кусочками. Самые же мощные электроприборы сделают за вас работу по колке льда и потолкут сухари. Угощайте близких вкусными блюдами и прохладными напитками! Каждый блендер имеет герметичную чашу, чтобы смеси и продукты жидкой консистенции не разбрызгивались.
В чем отличия?
Чем же еще отличаются между собой эти кухонные приборы? Оказывается, они бывают погружные и стационарные. Первые представляют собой длинную ручку, на конце которой располагаются ножи, прикрытые колпачком с отверстиями. Такие блендеры предпочтительнее, если вы часто готовите супы – пюре и всевозможные коктейли. А вот стационарные, похожи на высокий стакан с ножами на дне. Они больше подойдут для измельчения продуктов и приготовления фарша. Хотя в обоих случаях в комплекте бывают разные насадки. В настоящее время вы можете выбирать именно из этих моделей, но нет гарантии, что завтра инженеры не порадуют нас чем – нибудь еще более интересным и привлекательным.
Конечно, блендер не волшебная палочка, но во многих случаях он просто незаменим. Собранный из современных прочных пластмасс, компактный, что является большим плюсом для малогабаритных кухонь, исполняющий разные функции, легко моющийся, он должен быть всегда под рукой. Вам стоит нажать одну кнопочку, чтобы понять – быть царицей очень легко! Так управляйте вашей империей со вкусом!
