Еще наши бабушки говорили, что самое главное – это здоровье. Вопрос о здоровом образе жизни сегодня становится все более актуальным. На первый план ценностей человека выходят такие понятия как борьба с вредными привычками, занятие спортом и, что хотелось бы подчеркнуть, — правильное питание. Именно от сбалансированной пищи, богатой комплексом необходимых витаминов зависит состояние человеческого организма в целом. В поисках новых способов сохранить полезные свойства продуктов питания в современном мире изобретается множество технических приспособлений для приготовления пищи, среди которых особенное место занимает пароварка.
В чем же особенность этой «помощницы на кухне»?
Приготовление еды в пароварке имеет очень много преимуществ: продукты, обработанные паром, сохраняют важные минералы и витамины, которые теряют полезные свойства при процессах жарки или варки. Кроме того, блюда, приготовленные на пару, более сочные и вкусные. Следует сказать, что пароварка незаменима для семьи с маленькими детьми. Действительно, она не только экономит время, но и с легкостью готовит для ребенка паровые котлеты, рыбу, мясо, овощи и многое другое, сохраняя при этом полезные вещества продуктов, так необходимы растущему организму.
Если раньше хозяйкам приходилось кипятить воду в большой кастрюле, ставить в нее дуршлаг с продуктами, чтобы, таким образом, они обрабатывались паром, то сейчас все это заменяет очень компактная и довольно проста в использовании пароварка. Все что от вас требуется – это залить воду, уложить продукты и нажать кнопку установки таймера. Остальное пароварка сделает за вас сама. Как правило, эти «помощницы» имеют несколько паровых корзин, что очень удобно при приготовлении сразу двух-трех блюд.
Советы при выборе пароварки
Покупая пароварку, вы столкнетесь с проблемой большого выбора этого товара и разноплановой ценовой категорией. При покупке нужно обратить внимание на мощность пароварки. Ведь если у вас большая, то и «помощница» должна быть сильнее. Также обязательно посмотрите на поддон, высота которого должна быть от 2-3 см. важным элементом является наличие функции автоматического выключения при выкипании воды. Проследите, чтобы в комплекте были прозрачные корзины, так вы сможете наблюдать за процессом.
Поверьте, с появлением на кухне этого чуда техники Ваша жизнь станет ярче, а здоровье всей семьи – крепче!
