Если ваше любимое занятие – это кулинария, тогда вам следует подумать о правильном оборудовании для кухни. Ведь все запахи, которые исходят от ароматных блюд будут впитывать шторы, обои и кухонная мебель и со временем ваша кухня приобретет очень специфический запах.
Во время жарки, особенно мяса, вверх поднимаются маленькие частички жира и оседают на рабочей поверхности, а также придают неприятны аромат помещению. В связи с этим приобретение вытяжки или воздухоочистителя – это одно из важнейших событий при оборудовании кухни, это оборудование, должно быть, установлено как можно ближе к плите.
Купив это оборудование, у человека, проводящего установку, может возникнуть ряд вопросов. Основной из них — на какой высоте вешать вытяжку? Ведь насколько качественно и долго она прослужит, зависит не только от безошибочного выбора, но и от того насколько правильно она была установлена. Чтобы определиться с высотой крепления вытяжки, нужно в первую очередь определиться, какого типа вытяжку вы хотите установить.
Вытяжки фильтрующего типа
Самым простым устройством является вытяжка, которая просто рециркулирует воздух. При установке такой вытяжки, воздух просто фильтруется через специально предназначенные фильтры без воздуховода и не выводиться на улицу. Такого рода вытяжки имеют название подвесные или фильтрующие. Такого типа устройство не нужно подключать к вентиляционной шахте. Такие вытяжки имеют ряд преимуществ, они практически бесшумны, у них очень стильный и интересный дизайн, их просто устанавливать и у таких вытяжек вполне приемлемая цена. Недостаток заключается в том, что рециркуляция воздуха не всегда полностью устранят запахи в кухне.
Остальные виды вытяжек выводят воздух на улицу. В таком случае нужно обустроить вентиляционную шахту или же просто вывод трубы из вытяжки наружу. Такое оборудование, можно крепить как на потолок над плитой, так и на стену. Если вентиляционные трубы очень заметны, то их можно спрятать с помощью шкафчиков. Таким образом, можно не только частично спрятать трубы, но и сделать полностью незаметным их наличие. Помимо всего этого, такие вытяжки немного сложнее в установке, но с этим вполне легко может справиться любой.
На какой высоте вешать вытяжку над плитой?
Немаловажным является то, что для каждой модели положена своя высота установки вытяжки. Этот критерий, как правило, указывается в инструкции по эксплуатации. Естественно, там указано неточную цифру, но оговаривается определенное расстояние, которое можно варьировать в зависимости от того, какой рост у хозяйки. Если же по каким-то причинам вы не имеете инструкции, то вам следует опираться на стандарты, предусматривающие расстояние от плиты до вытяжки.
Для того, чтоб правильно установить вытяжку, нужно брать во внимание тип — варочной поверхности. Высота вытяжки над газовой плитой должна быть порядка 75–85 сантиметров, расстояние от электроплиты – 65–75 сантиметров.
Высота установки вытяжки над плитой, если вытяжка наклонная составляет 55–65 см для газовой и 35–45 – для электрической. Это расстояние может колебаться на 10 см – это зависит от того, какая мощность устройства. Розетку для вытяжки обычно располагают на высоте 2–2,5 м. При установке нужно обязательно учитывать, каким образом проходит воздуховод, нельзя, чтоб он перекрывал розетку.
Таким образом, розетку нужно смещать на 20 см в любую сторону от центра, а также на 20 см выше кухонного шкафа. Если пренебречь высотой, на которой нужно установить вытяжку, то от этого может пострадать качество ее работы, а также безопасность ее использования. Если вытяжку повесить выше, чем рекомендуется, то она будет не в состоянии вбирать в себя все пары и запахи, эффективность ее работы будет существенно ниже.
Если вытяжка висит ниже, чем положено, то это увеличивает возможность возгорания, так как огонь может попасть на жир, который отлаживается на фильтрах в вытяжке. Также низко установленная вытяжка, делает процесс приготовления пищи неудобным. При установке вытяжки рекомендуется иметь человека, который смог бы вам помочь, если такого нет, то можно справится самому.
Прежде чем вешать оборудование, нужно отметить предполагаемое место крепежа, предварительно приложив вытяжку. В современных кухнях можно предусмотреть вытяжку встроенную в шкаф.
Следующим этапом является сверление стен под дюбели. Этот процесс следует делать качественно, так как вытяжка должна крепится очень хорошо. Прикрутив вытяжку, одевает гофру на клапан и надежно закрепляем с помощью силиконового герметика. В среднем, монтаж вытяжки займет у вас около 1-1,5 часа.
